План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает click here улучшить координацию.
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!
Готовый проект технологии Бара here и кухни (ресторана, кафе)
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить read more отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.
В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.